Sunday, June 20, 2010

TIKUS GORENG

FRIED RAT (TIKUS GORENG)

-

Dibawah ini anda bisa lihat bagaimana proses tikus-tikus segar digoreng menjadi “santapan” di meja, hasilnya mirip-mirip ayam goreng. Apakah ini jenis tikus putih yang konon di daerah Manado cukup digemari untuk santapan ?

-

Kumpulan tikus (jenis tikus putih ?) siap untuk diproses selanjutnya.

--

Dibakar (pake alat las ?) untuk menghilangkan bulu-bulunya.

-

Dicuci lalu dipotong-potong seperti potongan ayam.

-

Diberi bumbu-bumbu untuk penyedap.

-

-

Siap untuk digoreng.
-
-

Hasil gorengan tikus.

-

-

Tikus goreng dipiring siap untuk disantap pake bubuk bumbu.
-
-

Kalo kulitnya dikuak, tampak lemak-lemak putih yang … hiihhh….

-